Die Herausforderungen bei der Einhaltung der Kühlkette

Beim Aufbau einer hochwertigen Kühlkette ist es wichtig, die technischen Anforderungen, Logistikkreisläufe, Transportwege und Versandwege im In- und Ausland zu verstehen. Um diese einzuhalten, lernen Sie die Grundregeln kennen. Welche Akteure sind an der Kühlkette beteiligt? Die französische und europäische Gesetzgebung, die für alle Akteure der Agrar- und Lebensmittelindustrie gilt, bietet unter anderem wichtige Garantien … Die Herausforderungen bei der Einhaltung der Kühlkette weiterlesen